مطعم كاسكيد مزيج من مطبح اليابان وإيطاليا

أعلنت مطاعم 'كاسكيد'، وجهة الطعام المميزة الكائنة بين 'ياس مول' و'عالم فيراري'، عن توسيع تشكيلتها من المطاعم عبر افتتاح مطعم 'كماتشو' الجديد، حيث تلتقي إبداعات السوشي اليابانية مع النكهات الإيطالية الأصيلة ضمن مفهوم فريد. ويأتي ذلك في إطار مساعيها لتقديم تجارب طعام عالمية وزاخرة بالحياة للعائلات والزوار، مع رصيدها الذي يضم 18 وجهة ذات طابع فربد ومبتكر. ويرحب مطعم 'كماشو' بضيوفه في الفرع الثالث الجديد، ويقدم لهم مفهوماً جديداً يضفي المزيد من التميز إلى تجارب الطعام في مطاعم 'كاسكيد'، حيث يتألق المطعم بتصاميمه الداخلية العصرية التي تشمل الأثاث الفاخر الأنيق مع توشيحات الألوان الهادئة وحجرات الجلوس نصف المغلقة. ويتسنى للضيوف الاستمتاع بعروض الطهي الحية لأطباق التيبانياكي التي يقدمها ركن أنيق في وسط المطعم، بالإضافة إلى منطقة جلوس خارجية فسيحة تتيح إطلالات أخّاذة على النوافير الراقصة الشهيرة. هذا ويخصّ المطعم عشاق المأكولات البحرية بتشكيلة واسعة من أشهى الأطايب، بدءاً من أطباق الساشيمي الطازجة، مروراً بلفائف السوشي المميزة، وأطباق التيمبورا الشهية، وصولاً إلى أسماك أبراميس البحر المتوسط المحمّرة اللذيذة و السلمون النرويجي. كما يتاح للزوار اكتشاف عوالم استثنائية من أشهى نكهات المطبخ الإيطالي العريق التي تتضمن نخبة واسعة من مقبلات الأنتيباستو، والباستا والريزوتو المحضرة في فرن حطب تقليدي.