مهرجان روز في أسبانيا لمسم حصاد الزعفران
بلدة Consuegra ، وتقع على مسافة 60 كم من توليدو هو حقل في وسط مزارع الزعفران الواسعة. "روز" هو مهرجان الزعفران وقد عقدت كل عام منذ شنومكس، يستمر المهرجان في نهاية الأسبوع الأخير من شهر أكتوبر. خلال المهرجان، شعب Consuegra ارتداء الأزياء التقليدية وقضاء الرقص عطلة نهاية الأسبوع، والأكل، يطوفون ومرح يجعل من الصباح إلى الليل. زيارة إلى هذا المهرجان الغذاء غير عادية لا تعطي إلا لك فرصة لأخذ عينات من أفضل بالاس وأطباق الأرز الأخرى التي سوف يأكل من أي وقت مضى، ولكن أيضا للاستمتاع المعالم التاريخية والفنية إذا قررت لجعل رحلة قصيرة إلى توليدو. تجربة أسبانيا مختلفة جدا في الواقع. وقد تم حصادها والزعفران، ويتم تجفيفها على المواضيع وتعبئتها وانها وقت للاحتفال الذي شعب Consuegra بشكل جيد للغاية. أكتوبر هو وقت الحصاد في العديد من الدول الأوروبية وتقام العديد من المهرجانات للاحتفال بنهاية العمل الشاق. وردة الزعفران هي زهرة صغيرة جميلة تتراوح ألوانها بين الأزرق الفاتح والأرجواني ، وتحتوي على خيوط صفراء في بتلات تشكل الزعفران ، وهو أغلى أنواع التوابل في العالم. كاستيلا لامانشا في وسط اسبانيا المركز حيث ينمو على أفضل جودة الزعفران في اسبانيا، وذلك بسبب مناخها. انها كسر العمل مرة أخرى لجمع الزهور. أفضل وقت في الصباح الباكر عندما بتلات مفتوحة فقط. ثم لنتفخ المواضيع التي تسمى أيضا وصمة العار، كومة لهم وتجفيفها.عندئذ فقط هو التوابل جاهزا للاستخدام، المباعة من قبل اوقية (الاونصة) وغالبا ما تعرض في وعاء زجاجي المتقنة. وكل ذلك يتم باليد.
-
متى: 25 - 27 أكتوبر 2019
-
أين: Consuegra ، إسبانيا
-
رسم خريطة: Consuegra على خرائط جوجل
-
الموقع الرسمي: consuegra.es/fiestas/