أجواء احتفالية بمطعم غلو في روزوود أبوظبي

احتفاءً بموسم الأعياد، يقدم فندق روزوود أبوظبي قائمة خاصة في "وود آند فاير" بمطعم غلو. ويرحّب "وود آند فاير" بمطعم غلو بضيوفه للاستمتاع بأجواء موسم الأعياد مع إطلالة خلّابة على أبوظبي، حيث يقدّم المطعم قائمة خاصة بدءً من 24 نوفمبر،  من وقت الظهيرة وحتى الساعة 11 مساءً، وتضم القائمة أربعة أطباق شهية بأسعار استثنائية. يمكن للضيوف الاختيار بين بارفيه كبدة الدجاج مع تتبيلة البصل، أو كروكيت المانشيجو مع كريمة الكمأة السوداء والبروكليني والبوم فوندان للمقبلات، يليها حساء شهي من القرع المحمّص. وتضم القائمة طبقين رئيسيين معدين بإتقان من قِبل أفضل الطهاة المختصين بالشواء؛ هما فيليه سمك السيباس المدخّن مع مهروس الكرفس والفاصوليا البيضاء، والديك الرومي الأمريكي المدخّن مع جميع الإضافات؛ مثل حشوة الكستناء بالمشمش والخضروات المشوية وكرنب بروكسل والبطاطا وصلصة التوت البري. وتكتمل الاحتفالات مع الحلويات الشهية بمذاقاتها الغنيّة، حيث يمكن الاختيار بين تشيز كيك توفي التفاح، أو فطيرة جوز البقان مع الباترسكوتش وآيس كريم جوز الهند. تعكس القائمة الخاصة في "وود آند فاير" بمطعم جلو أجواء الاحتفالات، فهي تضم أطباقاً غنية بالنكهات الأصيلة والمحضّرة من مكوّنات طبيعية وصحية، ويمكن الاستمتاع بها ضمن أجواء احتفالية بسعر يبلغ 255 درهم إماراتي للشخص الواحد. وتستمر الاحتفالات بتوفير هذه القائمة للطلبات الخارجية للضيوف ابتداءً من 24 نوفمبر وحتى 28 ديسمبر، والتي تشمل الديك الرومي الأمريكي بوزن 5-6 كيلوغرام محضّر وفق أفضل المعايير من قِبل الشيف جاكا أكباري وفريقه، ويتوفّر هذا الطبق مع حشوة المشمش والكستناء والتفاح، مع طبقين جانبيين وصلصة بسعر 575 درهم إماراتي. يذكر أن “وود آند فاير"  يقدم  قائمة العشاء يومياً طوال أيام الأسبوع، كما يقدم يوم السبت قائمة الغداء الخفيف (البرنش) مع فرصة للاستمتاع بالمسبح. ويمكن للضيوف أثناء استمتاعهم بـ "وود آند فاير" التجول بين المساحات المفتوحة، ومشاهدة الطهاة أثناء إعدادهم المحار والكركند والخضراوات الطازجة.

للحجز أتصل بوكيل السفر المعتمد "عالم أسفار للسفر والسياحة"
المنطقة الشرقية – المملكة العربية السعودية
تلفون: 0567316030 / وتساب: 0567326030
assfar@assfar.org / www.assfar.org