مطعمSUCRE يفتتح فرعه الثاني بالعالم في دبي
مجلة عالم أسفار السياحية الالكترونية | 2022-01-12| Hits [168]
عالم الأسفار - دبي: أعلن فرناندو تروكا وتاتو جيوفانوني عن افتتاح الفرع الثاني في العالم لمطعمهما SUCRE في مركز دبي المالي العالمي (DIFC). ويعتمد مطعم SUCRE تحت إشراف شيف فرناندو تروكا على مكونات طازجة وعالية الجودة ومن مصادر موثوقة يتم تحضيرها بطرق عصرية وغير مألوفة مع المزج بين التأثيرات من ايطاليا واسبانيا وأميركا اللاتينية للحصول على أطباق مميزة منها:
- كينغ كراب توستادا الكلاسيكي
- بون ان ريب آي
- سكويد انك باييلا
- مونكفيش تايل مع صلصة XO والفاصوليا السوداء
- طبق أميركا الجنوبي المفضل: إمباناداس مع الجبن المعتق والبصل
شيف فرناندو تروكا هو طاه وخبير بالطهي باستخدام تقنية النار المكشوفة جمع بين التقنيات التقليدية للنار المكشوفة من أميركا الجنوبية مع تقنيات أخرى وتأثيرات من حول العالم، فجسد لنا مطبخ بلده بشكل معاصر، واستوحى مفهوم جديد لمطاعمه حول العالم دون التفريط بإرثه العريق. منذ افتتاح مطعم SUCRE في الأرجنتين عام 2001، اشتهر كمطعم رائد للمطبخ اللاتيني المعاصر، وتم ادراجه من بين أفضل 50 مطعمًا في أميركا اللاتينية.
عالم الأسفار الالكترونية للسفر والسياحة
خدمات السفر
والسياحة و منصة إعلامية
إدارة: 0505874415
/ تلفون / وتساب: 0567326030
assfar@assfar.org - www.assfar.org