جديد مطعم تورنو سوبيتو دبي لشهر فبراير
مجلة عالم الأسفار - فتحي الشافعي | 2022-02-11| Hits [166]
فتحي الشافعي - عالم الاسفار: يطلق مطعم تورنو سوبيتو والطاهي ماسيمو بوتورا قائمة تذوّق جديدة ترضي الأذواق الرفيعة، وتحمل معها نكهات الريفييرا الأصيلة إلى جزيرة النخلة بدبي. وتتوفر قائمة أطباق إلتارتوفو، والتي يعني اسمها "فطر الكمأة"، طوال شهر فبراير فقط لتقدم للذواقة تشكيلة مدهشة لتذوق ستة أطباق شهية يد فطر الكمأة. وبوسع الضيوف التلذذ بالوليمة الرائعة في الأجواء الجميلة بالمطعم، واختيار تناول وجبتهم في الصالة الداخلية أو المقصورات الشاطئية الملونة التي تتمتع بإطلالات خلابة تحاكي منطقة الريفييرا. يبلغ سعر القائمة، والتي تشمل أطباقًا للمشاركة، 499 درهمًا إماراتيًا وتضم تشكيلة من الأطباق الشهية التي يستخدم فيها فطر الكمأة الشتوي الأسود، ومنها طبق Benvenuto من الخس المشوي مع الفجل والعسل وفطر الكمأة. كما تتضمن التشكيلة طبق Uovo المعدّ من البيض المسلوق مع رغوة جبن بارميجيانو ريجانو والهليون المشوي وشرائح فطر المشروم وفطر الكمأة الأسود، يتبعها الطبق المفضل للشيف والذي يتكون من خبز الفوكاشيا الساخن مع جبن المازوريلا التكريمي وجبن روبيولا والكمأة مع سلطة غنية بالنكهات. وتستمر الوجبة مع الأطباق الرئيسية مثل ريزوتو Colpa D’Alfredo المعدّ من صلصة ألفريدو مع فطر بورتشيني وفطر الكمأة الأسود، ولحم خد العجل واجيو المقدم مع مهروس القرنبيط وصلصة الكاكاو وبالطبع – المزيد من فطر الكمأة. ولتحلية رائعة، تقدم كعكة الشوكولاتة الثلاثية التي تحتوي على الشوكولاتة الداكنة الغنية والشوكولاتة بالحليب مع الكراميل المملح وفطر الكمأة الأسود. استعدوا لأجواء في غاية البهجة في المطعم الأروع بفندق دبليو دبي – النخلة، تورنو سوبيتو.
قائمة Il Tartufo لتذوق أطباق فطر الكمأة لدى تورنو سوبيتو:
- المكان: مطعم تورنو سوبيتو بفندق دبليو دبي – النخلة
- الوقت: في موعد العشاء خلال شهر فبراير
- الحجز: الاتصال على الرقم 5800 245 04 أو المراسلة على العنوان: tornosubitodubai@whotels.com
- تابعونا: @tornosubitodubai
- الموقع الإلكتروني: tornosubitodubai.com
- إنستاجرام: @tornosubitodubai
عالم
الأسفار الالكترونية (خدمات السفر والسياحة ومنصة إعلامية)
تلفون
و وتساب: 0567326030 / الإدارة: 0505874415
assfar@assfar.org - www.assfar.org