أعلى


فتحي الشافعي - عالم الأسفار السياحية: يعتبر المطبخ اللبناني جزءا من مطبخ بلاد الشام وأيضاً من المطابخ القديمة. يُمكن إرجاع العديد من أطباقه إلى آلاف السنين لعصر الحكم الروماني والفينيقي. في الفترة الأخيرة تأثر المطبخ اللبناني بالحضارات الأجنبية المختلفة التي احتلت السلطة هناك. فمن عام 1516 إلى عام 1918 سيطر الأتراك العثمانيون على لبنان وقدموا مجموعة متنوعة من الأطعمة التي أصبحت من الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي اللبناني، مثل الطهي الحمل (خروف صغير). ثم بعد هزيمة العثمانيين في الحرب العالمية الأولى في الفترة (من 1914 إلى 1918)، سيطرت فرنسا على لبنان حتى عام 1943، عندما حققت لبنان استقلالها. قدم الفرنسيون هذه الأطعمة مثل الفان، حلوى الكراميل التي يعود تاريخها إلى القرن 16 الميلادي. تضم العاصمة السعودية "الرياض" مجموعة هائلة من المطاعم التي ترضي كافة الأذواق، وللمأكولات اللبنانية شعبية كبيرة. عالم الاسفار للسياحة والسفر تقدم إليكم بعض المطاعم اللبنانية المميزة في الرياض تستحق التجربة الزيارة.

  • مطعم سراي: من أفضل مطاعم لبنانية في الرياض. تضم قائمة طعامه تشكيلة واسعة من أشهى المأكولات اللبنانية، من الأصناف التقليدية كالحمص والتبولة والكبة والفتات والمشاوي، إلى أصناف مبتكرة مثل سلطة روبيان الكينوا وحمص سمك ورقاقات روبيان وغيرها. يقع هذا المطعم في لوميير مول، طريق الأمير تركي بن عبدالعزيز الأول، instagram.com/serayriyadh

  • كيلو كباب: يتميز مطعم كيلو كباب بديكور جميل مع ألوان هادئة وترابية، بينما تتزين أرضيات المطعم بالسيراميك الأزرق والأبيق لتضفي لمسة عتيقة للمكان. يقدّم مجموعة متنوعة من المأكولات اللبنانية ما بين المقبلات والسلطات والمشاوي والحلويات. يشرع المطعم ابوابة من 11 صباحاً إلى 2 بعد منتصف الليل. عدة فروع في الرياض، منها في طريق الثمامة، المونسية .instagram.com/kilokababsa/

  • مطعم برج الحمام: من أشهر مطاعم لبنانية في الرياض. يقدّم أشهى المأكولات اللبنانية التقليدية من مقبلات باردة وساخنة والمشاوي والكثير من الأطباق الرئيسية، إلى جانب الحلويات العربية. تنتشر فروعه في أنحاء الرياض. instagram.com/burjalhamam_ksa

  • يوميات: لا يقدم مطعم يوميات الأطباق اللبنانية فحسب بل يقدم معها شعوراً بالدفء والقرب. تحضّر الطعام وتقدمه الطاهية المالكة للمطعم. وإذا لم تكتفوا من لذة الأطباق يمكنكم أيضاً الاشتراك بالوجبات الشهرية لتصلكم للمنزل أو العمل. يفتح هذا المطعم أبوابة يومياً ماعدا يوم الجمعة من الساعة 12 ظهراً وحتى 5 مساءً. شارع الأمير سلطان بن سلمان بن عبدالعزيز، الورود. instagram.com/yawmiyatcatering(0112079792).

  • قهوة سكملة: يقدم قهوة سكملة الرياض المذاق اللبناني بأطباقه التقليدية، بدءاً من الفطور اللبناني من المخبوزات الطازجة وأطباق البيض، والمقبلات المحبوبة مثل الحمص والتبولة وورق العنب. كما يمزج المطعم المذاق اللبناني مع نكهات عصرية وعالمية حيث يقدم أوصال اللحم بصوص البيستو على سبيل المثال. يمتد على طابقين ويضم شرفة في الطابق الأرضي. يشرع هذا المطعم ابوابه يومياً من 6 صباحاً إلى 2 بعد منتصف الليل. حي الرحمانية طريق التخصصي. instagram.com/skamlaa_a

  • مطعم وافي جورميه: من أشهر مطاعم لبنانية في الرياض مع فروع في كافة أنحاء المنطقة. توقعوا ما لذّ وطاب من المأكولات اللبنانية التقليدية من الفتوش والتبولة والحمص والكبة والمشاوي وصولاً إلى الحلويات، كما يضم وافي جورميه ركناً لبيع كافة المنتجات اللبنانية. يتربع المطع في ذا إسبلاند، تركي الأول، instagram.com/wafigourmetksa

  • مطعم حارات: يقدّم مطعم حارات أشهى الأطباق اللبنانية في أجواء مستوحاة من سبعينات القرن الماضي وسط مساحات فريدة من نوعها. يجمع مطعم حارات الرياض بين طابع الأحياء القديمة والتقليدية اللبنانية والثقافة المميزة في المنطقة، ويمنحكم شعوراً جميلاً بأنكم تتناولون الطعام في أزقة الحارة. يفتح حارات  يومياً من الساعة 6 صباحاً إلى 12 ظهراً ومن الساعة 1 ظهراً إلى 1:30 ليلاً. ليفيلز مول، الرياض،  instagram.com/harat_ksa (0539009907).

  • بلو جاردن: إذا رغبتم في قضاء أمسية راقية والالتقاء بالأصدقاء والعائلة، يعدّ بلو جاردن وجهتكم المثالية. يقدم بلو جاردن كل الأطباق اللبنانية الفاخرة بأجود أنواع اللحوم والدجاج. ننصحكم بتناول الحلويات الشهية التي يقدمها المطعم لختام وجبتكم. من أفضل مطاعم لبنانية في الرياض. يفتح بلو جاردن يومياً من الساعة 12 ظهراً وحتى 1 ليلاً. الحصن، مجمع الضيافة، النخيل. instagram.com/bluegardensa (920004102).

  • كرم بيروت: لا يغيب على بال أي محب للمطبخ البناني مطعم كرم بيروت فهو من مطاعم لبنانية في الرياض عليكم تجربتها، فقد كان يشارك الجميع مناسباتهم المميزة منذ سنة 1960. وحتى هذا اليوم يستمر المطعم الشهير بإبهار الجميع بنكهاته الفريدة التي لم تتغير منذ افتتاحه. يمتلك كرم بيروت فروع عدة في الرياض منها فرع التحلية، السبت - الأربعاء من الساعة 1 ظهراً وحتى 12 ليلاً، والخميس والجمعة من 1 ظهراً وحتى 1 ليلاً. طريق الأمير محمد بن عبدالعزيز، التحلية. instagram.com/karambeirut_sa (0114161717).

  • كرمنا: ما زلتم تبحثون عن مطاعم لبنانية في الرياض؟ عليكم إذا لم تستطيعوا اتخاذ قرار اختيار مطعم يلائم الجميع بأن تزوروا كرمنا. يوفر المطعم الفاخر تشكيلة متنوعة من الأطباق اللبنانية والخليجية على سفرة واحدة توفر لكم عناء الاختيار. يشرع كرمنا يومياً من الساعة 4 عصراً وحتى 4 ليلاً. بوليفارد رياض سيتي، طريق الأمير تركي بن عبدالعزيز، حطين. instagram.com/karamna_ksa(0530000076).

  • أم شريف كافيه: تجدون في مطعم أم شريف جميع نكهات المطبخ اللبناني التقليدية وأكثر. يحضر لكم المطعم بالإضافة إلى الأطباق الكلاسيكية اختيارات مميزة من الأطباق العالمية التي ننصحكم بتجربتها ومشاركتها مع العائلة. بالتأكيد من أفضل مطاعم لبنانية في الرياض. يشرع هذا المطعم ابوابه من السبت الى الخميس من الساعة 8 صباحاً وحتى 12 ليلاً، والجمعة من 8 صباحاً وحتى 1 ليلاً. شارع التخصصي، المحمدية. nstagram.com/emsherifcafeksa (920017617).

  • شبابيك: لا شكّ أنّ الكثيرين من محبي المأكولات اللبنانية يعرفون مطعم شبابيك. إنّه أحد أفضل مطاعم لبنانية في الرياض. احجزوا مكاناً لكم ضمن ديكوراته الجميلة واسترخوا على مقاعده زاهية الألوان واستعدوا للتلذذ بأشهى النكهات. اطلبوا ما تريدون من قائمة الطعام وتأكدوا أنّ لا شيء فيها قد يخيب ظنكم. يستقبلكم مطعم شبابيك على الفطور والغداء والعشاء ويقدّم لكم أطباقاً لبنانية لذيذة ترضي أذواقكم بكلّ تأكيد. يشرع شبابيك ابوابه من السبت الى الخميس من الساعة 9 صباحاً وحتى 1 ليلاً، والجمعة من 1 ظهراً وحتى 1 ليلاً. شارع الأمير عبدالعزيز بن مساعد بن جلوي، السليمانية. instagram.com/shababikksa (920003945).

  • ضيعتنا: أخذكم مطعم ضيعتنا بطابعه البسيط إلى رحلة ريفية وسط صخب المدينة. ننصحكم بزيارة المطعم صباحاً وتناول وجبات الفطور المميزة ومنها ترويقة ضيعتنا أو ترويقة فيروز. يومياً على مدار الساعة. التحلية، طريق الأمير محمد بن عبدالعزيز، العليا. instagram.com/dayatna_sa (0114885252).

  • بيروت خانم: يقدّم ألذ أطباق المطبخ البيروتي بنكهاته المميزة وسط أجواء راقية. استمتعوا بوجبتكم مع منظر لنافورة بوليفارد سيتي الراقصة والموسيقى المصاحبة لها وسط المطعم المميز بالديكور والأضواء الجميلة. من أفضل مطاعم لبنانية في الرياض. يفتح هذا المطعم يومياً من الساعة 4 عصراً إلى 3 فجراً. بوليفارد رياض سيتي، instagram.com/beirutkhanum.ksa

  • أونو: جربوا مزيجاً شهياً من الأطباق اللبنانية الأرمنية في مطعم أونو المميز، والتي لا تخلو من المكونات الطازجة ذات الجودة  العالية والنكهات اللذيذة. يومياً من الساعة 12 ظهراً وحتى 12 ليلاً. طريق الأمير تركي بن عبدالعزيز الأول، جامعة الملك سعود، يو ووك.nstagram.com/onno.riyadh (0534552727).

  • ورد: يستقبلكم مطعم بألوانه الزاهية المحيطة بأرجاء المطعم والتي تشجعكم على تجربة ما يقدمه ورد من أطباق لا تقل جمالاً عن اسمه. ألقوا نظرة على أطباقهم اليومية الشهيّة كالكبة باللبن وموزات الغنم مع الأرز. بالتأكيد أحد أفضل مطاعم لبنانية في الرياض. فروع عدة في الرياض منها فرع البيوت المكتبية، يومياً من 12:30 ظهراً وحتى 12 ليلاً. طريق العروبة، المعذر الشمالي. instagram.com/ward.restaurant (0112834799).


 

للحجز والاستفسار الاتصال:

عالم الأسفار الالكترونية لخدمات السفر والمنصة الإعلامية تحت سقف واحد

التلفون والواتساب: 0567326030 / الإدارة: 0505874415

assfar@assfar.org - www.assfar.org