مطعم جيمييز كيلر برونز في أبوظبي
أعلنت سلسلة المطاعم العالمية "جيمييز كيلر برونز" عن إطلاق عملياتها في إمارة أبوظبي من خلال افتتاح فرعها الأول في مشرف مول. وتعد هذه السلسلة واحدة من أشهر المطاعم العالمية المتخصصة في إعداد الأطعمة البحرية وتشتهر بأطباق الروبيان تحديداً وقد تأسست السلسلة في جنوب أفريقيا في عام 1991. وتسعى "جيمييز" للاستفادة من النمو المتزايد في قطاعات السياحة والترفيه وخاصة الأطعمة والمطاعم في دولة الإمارات بشكل عام وفي إمارة أبوظبي بشكل خاص، وقد شهدت السنوات القليلة الماضية اهتماماً متزايداً من شركات الأطعمة العالمية التي حرصت على افتتاح فروع لها في الإمارة، ووفقاً لاحصائيات غرفة تجارة وصناعة أبوظبي وصل عدد رخص المطاعم سارية المفعول في الإمارة إلى 2115 مطعم. ومن المتوقع أن يشهد قطاع المطاعم تحديداً نمواً كبيراً في عدد المطاعم العاملة في دولة الإمارات في عام 2013 بنسبة تصل إلى 67% مقارنة بأعدادها المسجلة في عام 2011، الأمر الذي يجعل هذا القطاع واحداً من أسرع القطاعات نمواً في الدولة.
كما يحتل قطاع التسلية والترفيه موقعاً مهماً على قائمة أولويات التنمية وفقاً لرؤية أبوظبي الاقتصادية 2030 في الإمارة ويتوقع أن يشهد قطاع الضيافة وخدمات الطعام نمواً كبيراً. وسجل الانفاق على خدمات الأطعمة والأشربة في إمارة أبوظبي نمواً بنسبة 6% خلال العام الماضي 2011 ليصل إلى 605ر1 مليار درهم. ويعد القطاع السياحي رافداً مهماً ومساهماً في تعزيز الطلب على خدمات المطاعم وقد شهد العام الماضي توافد أكثر من مليونين سائح على إمارة أبوظبي خلال العام الماضي. وفي كلمة له بمناسبة افتتاح أول فروع مطعم "جيمييز كيلر برونز" في أبوظبي، قال جيمي كريستيليس مؤسس المطعم، "لقد لحظنا نمواً متزايداً في الطلب على الأطعمة العالمية وغير التقليدية في إمارة أبوظبي، ونحن نسعى إلى تقديم أفضل ما لدينا لقطاع واسع من العملاء في مدينة عالمية التوجه وتسعى إلى تعزيز حضورها على الخارطة الاقتصادية والثقافية العالمية. وتعد إمارة أبوظبي مركزاً مثالياً للاستثمار إذ تزخر الإمارة بفرص نمو واعدة وخاصة في قطاع المطاعم الذي يشهد نمواً متزايداً هنا". واضاف، "يعد هذا المطعم أول فروع سلسلة مطاعمنا الشهيرة في إمارة أبوظبي وسوف نعمل على مواصلة الاستثمار في تعزيز تواجدنا في الإمارة من خلال افتتاح فروع أخرى في مناطق مختلفة لاتاحة الفرصة أمام أكبر عدد من العملاء للاستمتاع بأطباقنا الشهية".
وقال موسى بارناباس، مدير العمليات في "جيمييز كيلر برونز"، "ترتكز استراتيجية جمييز على تقديم أفضل أنواع الطعام وفق أعلى معايير الخدمات والضيافة وبأسعار معقولة، ويوظف المطعم حالياً 21 عاملاً يحرصون على تقديم أفضل الخدمات للعملاء. ونحرص على تحضير أطباقنا من أفضل مكونات الأطعمة ويتم تتبيلها ببهارات خاصة مستوردة من جنوب أفريقيا. وقد حققت اطباقنا شهرة واسعة بين العملاء وخاصة طبق "جيمييز سزلر" المكون من الروبيان والستيك".وأضاف موسى، "حرصنا وبمناسبة الافتتاح على تقديم عروض خاصة وتشجيعية للعملاء بما في ذلك عرضنا الخاص (جبل من الروبيان) بالاضافة إلى عرض كل ما يمكنك أكله بـ99 درهم".