نولا أول متجر للـ"كاب كيك" بمصر
يعتبر "نولا" أول متجر متخصص في صنع حلوى الـ"كاب كيك" في مصر، وإن كانت هناك العديد من المقاهي ومحلات الحلوى في مصر تقدم الـ"كاب كيك"، إلا أنه كان يحدث في كثير من الأحيان خلط بينها وبين حلوى المافن. وفي وقت قصير استطاع متجر "نولا" لحلوى الـ"كاب كيك" أن يجتذب الكثير من المصريين. و يقدم "كاب كيك" نولا حلوى مميزة في الطعم والشكل والجودة وأيضا في الغلاف والعبوات المميزة لمنتجاتها. كما يرعى "نولا" كل أربعة أشهر قضية مجتمعية معينة مثل "OPERATION SMILE" لعمليات تجميل شفاه الأطفال، ومؤسسة الدكتور مجدي يعقوب لجراحة القلب، فتوجه عائدات الـ"كاب كيك" لصالح هذه القضية.
كما أن المتجر يواكب المناسبات في مصر مثل شهر رمضان وعيد القيامة وشم النسيم وغيرها، فيتم تصميم حلوى الـ"كاب كيك" لتتماشى مع كل مناسبة، فعلى سبيل المثل في عيد الأضحى يتم تصميم الـ"كاب كيك" على شكل خروف أبيض، وفي عيد الحب توجد عدة أشكال، بعضها على شكل قلب أو ورد أو شفاه، وفي عيد الأم تكون على شكل زهور وورود، وتواكبا مع أحداث ثورة 25 يناير والأعياد الوطنية الأخرى في مصر كذكرى حرب 6 أكتوبر وغيرها يتم تزيين الـ"كاب كيك" بعلم مصر. ويلبي "نولا" متطلبات زبائنه في صنع "كاب كيك" يتناسب مع مناسباتهم، مثل "كاب كيك" على شكل كرة قدم، وفي الأفراح على شكل بدلات العرس، ومن ضمن هذه المناسبات أن طلب أحد الزبائن في "نولا" أن يفاجئ حبيبته بطلب يدها للزواج داخل المحل وتم صنع "كاب كيك" به الخاتم.
ويختار زبائن "نولا" كل شهر نكهة الـ"كاب كيك" الخاصة من خلال "حرب الـ(كاب كيك)"، حيث يعرض "نولا" نكهتين مختلفتين غير متضمنتين في القائمة الرئيسية، ويصوت الزبائن على الطعم الذي يفضلونه. ومن أفضل أنواع الـ"كاب كيك" التي يشتهر بها نولا "الأحمر المخملي" (red velvet)، وتتراوح الأسعار في "نولا" بين 8 جنيهات (1.3 دولار) و15 جنيها (2.4 دولار) للقطعة، وتتضمن قائمة "نولا" أشكالا متنوعة مثل الـ"كاب كيك" بالفانيليا والشوكولاته والتوت البري والجزر والتفاح والموز وزبدة الفول السوداني، وتوجد أيضا قائمة مخصصة للأطفال مثل الفانيليا باللون الزهري ونكهة الموز باللون الأصفر ونكهة التوت البري باللون البنفسجي والتفاح باللون الأحمر، وهناك أيضا الكاب كيك الصغيرة (ميني كاب كيك) بكل النكهات القائمة.
كما تتضمن القائمة أصنافا من الـ"كاب كيك" تتوافق مع الاحتياجات الغذائية للزبائن، فهناك "كاب كيك" بنكهة التفاح منخفض السعرات الحرارية، وأيضا بنكهة اللوز الخالي من الغلوتين، والـ"كاب كيك" بالبطاطا الحلوة الخالية من مشتقات الألبان، إلى جانب الـ"كاب كيك" للنباتيين.
العنوان: 4 شارع البرازيل ،بعد محطة بنزين مصر وقبل موبينيل - الزمالك - القاهرة - مصر
هاتف: 0227366494 - 01111127738
الموقع الالكتروني: www.nolabakery.com
مفتوح من: 9 صباحاً - 10 مساءً
