مطعم تكا ولومي عنوان المطبخ الكويتي
مجلة أسفار الألكترونية السياحية | 2012-08-23| Hits [2507]
يمكن لزائر الكويت تذوق المشويات الشعبية الكويتية لدى مطعم تكا ولومي وفي أجواء شعبية بقالب حديث من خلال موقعه الكائن في مركز الصقران بجانب سوق المناخ. فكرة المطعم استوحاها إبن الفوزان وأضاف اللمسات والخلطات الكويتية. يقدم مطعم تكا ولومي مشويات مستخدما أجود المواد الأولية والخضار الطازجة. كاللحوم وهي من لحم الغنم الطازج المحلي وهو مخصص للتكا، إما لحوم الابقار فهي ايضاً طازجة ومحلية مخصصة للكباب، علاوةً للكبدة والقلوبات المحلية، بالاضافة للدجاج الطازج لشيش الطاووق والجوانح. اما الزيوت فهي من زيت الذرة الصافي وزيت الزيتون الشامي الممتاز. ويحضّر الخبز في تنور المطعم الخاص به.