مطاعم فاخرة في فندق جميرا كريك سايد
افتتح فندق جميرا كريك سايد مؤخراً مطعميه ومقهاه الجديد للجمهور. ويُشكّل هذا الافتتاح إضافة جديدة لسلسلة مطاعم ومقاهي مجموعة جميرا الفاخرة في دبي، مسلّطاً الضوء على أهمية منطقة خور دبي كوجهة فريدة لتناول الطعام، مما يوفر لكل من سكان الإمارة وزوارها على حد سواء، خيارات استثنائية من المطاعم المميزة.
نوماد
يعتبر نوماد الإضافة الأحدث إلى سلسلة مطاعم الفندق، وقد تم تصميمه ليشكّل الخيار الأفضل مع قائمة المشروبات الواسعة ومقهى بركة السباحة وقائمة المأكولات الجاهزة على مدار 24 ساعة، بينما يقدم كبير الطهاة التنفيذي، الشيف كريستوفر بيتمان الأطباق الآسيوية الشهيرة مع لمسة عصرية مبتكرة من أطباق سمك سلمون كارباكسيو ولفائف الخضار على الطريقة التايلندية، إلى جانب سمك القد الأسود الحلو والحامض. بالاستفادة من مساحات المطعم الداخلية والخارجية الضخمة، يقدّم نوماد حالياً وجبة “البرنش” في يوم الجمعة بصحبة العائلة والأصدقاء، الذي يشتمل على محطات الطهي المباشرة من ثماني دول آسيوية، إلى جانب العديد من المحطات لتقديم مجموعة فريدة من ابتكارات المشروبات الفاخرة. ومع ثلاث باقات لوجبة ” البرنش”، ابتداءً من 295 درهم ولغاية 495 درهم، توفر وجبة البرنش في نوماد مجموعة من أنشطة الأطفال الترفيهية التي تضم القلعة المطاطية وفن تشكيل البالونات وركن الرسم على الوجه. كما وتبدأ ساعة المشروبات المخفّضة من 4.00 مساءً، وتستمتع السيدات بمشروبات مجانية بعد وجبة الضحى، بينما يوفر منسق الأغاني المقيم وعازفو الجيتار خلفية ملهمة من الأنغام العذبة، لينعم الجميع بيوم عائلي مثالي من المرح والترفيه.
بلو فليم
يقع بلو فليم بنمطه المستوحى من ألوان الأرض والسماء في الطابق الأول من الفندق، ويوفر تجربة تفاعلية فريدة مع قائمة طعام ’بر وبحر’ الواسعة. باستخدام المنتجات المحلية الطازجة، يقدم كبير طهاة بلو فليم، الشيف روبن ريبوفو تشكيلة متنوعة من أطايب المأكولات، تتضمن التونة الملفوفة ورافيولي البيض المسلوق، إلى جانب تشكيلة من أفخر أصناف اللحوم وخيرات البحار الطازجة والمشوية على الفحم. للضيوف الراغبين بالحصول على توصية لاختيار طبقهم، يقوم خبير اللحوم في مطعم بلو فليم شخصياً بتقديم نصيحة للضيوف عن مختلف أنواع اللحوم، آخذاً بعين الاعتبار رغبتهم وذوقهم الخاص. كما ويوفّر مطعم بلو فليم دروساً لتعليم فن الطبخ ذات مستوى عالمي رفيع، حيث يمكن للضيوف الانضمام إلى دروس تعليم الطبخ اليومية وتعلُّم أرقى أساليب تحضير وتقديم الطعام، وذلك مقابل 300 درهم فقط للشخص الواحد، أو يمكن للضيوف كذلك تعلّم كيفية التوفيق بين المأكولات والمشروبات التي تقدّم معاً مقابل 465 درهم للشخص الواحد. حيث يضم الدرس الواحد خمسة أشخاص كحد أقصى، مما يضمن تمتع الضيوف بأعلى درجات الاهتمام أثناء تحضير بعض من أشهر أطباق بلو فليم المميزة. ومع حصول الضيوف على وصفات التحضير والمآزر، سيتسنى لهم تحضير هذه الأطباق في المنزل.
كوبا
يقع مطعم كوبا في الطابق الثامن من الفندق، وهو يمثّل وجهة السهر الجديدة في دبي والموقع المثالي للاسترخاء وتأمُّل المشهد البديع لغروب الشمس خلف أفق دبي. تشتمل الاستراحة العلوية المستوحاة من الطراز الكوبي على كبائن خاصة وبركة سباحة بطول 25 متر مع أرضية زجاجية كابولية. ويقدم المطعم مجموعة من المشروبات الفاخرة، منها ” مولن روج موجيتو” و”كوبا 2 ليبرا”، إلى جانب مجموعة من المشروبات قليلة السعرات الحرارية للتوعية الصحية. للضيوف الراغبين بالاستمتاع بوجبة خفيفة، يوفر كوبا كذلك قائمة من المقبلات الفاخرة تضم تونة موجو المتبلة ونقانق اللوبستر بخبز الذرة. كما وتتوفر مجموعة واسعة من السيجار الكوبي المنتقى بعناية في المطعم، لضمان تجربة كاريبية أصيلة لجميع الضيوف. يمتاز فندق جميرا كريك سايد بموقع حيوي يطلّ على الخور في قلب مدينة دبي، ويبعد مسافة دقائق فقط عن مطار دبي الدولي وعن بعضٍ من أهم معالم دبي ومراكز التسوق الشهيرة. بجوار الفندق، يقع نادي الطيران الشهير، وهو مجمّع رياضي ترفيهي يحتضن أكارو سبا الحاصل على الجوائز المرموقة، وعلى أرضه تقام بطولة دبي للتنس السنوية. كما ويجاور الفندق القرية الأيرلندية وسنشري فيليج.
الموقع الألكتروني: