فيينا لمحبى الحلويات من أنحاء العالم

فيينا حلوة و محبى الحلويات من كل أنحاء العالم يتقابلون منذ قرون فى هذه العاصمة على الدانوب و مازالت فيينا الحلوة تجتذب زوارها بأرقى المخبوزات و الحلويات حتى يومنا هذا. و عند ديميل (Demel) فى شارع كولماركت (Kohlmarkt) الفخم للتسوق بقيت التقاليد ووصفات العائلات رمزا لهذه الجاذبية الحلوة لأكثر من  قرنين من الزمان . و يبقى مخبز هوف تسوكر باكيراى (Hofzuckerbaeckerei) صانع الحلويات للأباطرة و البلاط الملكي رمزا للجودة الرفيعة فى شئون المخبوزات و القهوة. إن زاخر (Sacher) ايضا مؤسسة فى فيينا و هنا يستمتع الناس بتقاليد بيوت القهوة فى فيينا كأفضل ما يمكن بشريحة من كعك زاخر المصنوع طبقا لوصفات سرية محفوظة بعناية منذ 1832. و يمكن ايضا الحصول على تذكارات من فيينا من "التمان و كونى " (Altman&Kuhne) فى جرابن . و من خصوصياته حلويات ليليــبوت المصنوعة باليد و المغلفة بحب فى علب خاصة . كما ان هناك "مانرشنيتن" (Mannerschnitten)  المغلفة جيدا ، وهى حلوى وافل بالنوجا فى أغلفة حمراء اللون تحمل شعار كاتدرانية القديس شتيفن ، يوجد فرع محل الحلويات الرائع أمام الكاتدرائية نفسها. وعايدة  (Aida) هو اسم سلسلة محلات الحلويات فى فيينا و مكوناتها هى السر فى نجاحها و تصاميمها من الخمسينات و الستينات و السبعينات بالإضافة للحلويات الثرية  و القهوة الممتازة و الكثير من الألوان الزهرية .