أشهى قائمة مأكولات بحريّة في توكو دبي

بمناسبة عيد البحر و هو عطلة وطنية في اليابان تحت اسم "يومي نو هاي" Umi no hi، سيلفت مطعم توكو دبي انتباه كلّ محبّي المأكولات البحرية بمجموعة منتقاة من الأطباق الجديدة ضمن قائمة حصرية و متميّزة ستنال إعجابهم و تتركهم مذهولين بنكهات لم يتذوّقوها في الماضي. ستتوفّر هذه الأطباق حتّى نهاية شهر أيلول/ سبتمبر المقبل، و تحوي القائمة أحد عشر طبقاً بحرياً مع نكهات يابانية بحتة و قد أُعدّت بتقنيات مبدعة في الطهو. سيفوق مطعم توكو التوقّعات بهذه القائمة الرائعة التي تتضمّن مكوّنات طازجة و محلّية تُقدّم لك في دقائق قليلة بعد أن تطلبوها.

قائمة يومي نو هاي

• ادامام بينز: فول الصويا مع ملح مالدون.
• اوكاكي ماغورو: الأرز المقرمش مع التونا و الزيت.
• سايك نو ميسو تاروتارو: سمك السلمون مع شوربة باسم واسابي ميزو و رقائق البطاطا المحلّاة.
• السلطة اليابانية: الأعشاب الموسمية، الهليون، الخيار و الأفوكادو.
• اوماكاسياو ساشيمي: سمكة معدّة من اختيار الشيف.
• توكو سيغناتشور ماكي: خيار الشيف من لفائف الماكي.
• ايبي نو شيساسي تامبورا: سمكة التامبورا مع المايونيز.
• هوتات نو جالابينو آمازو زو: اسكالوب مقليّ مع الثوم.
• افوكادو نو اماجيوجو لايم زو: الأفوكادو المشويّ مع الزيت.
• سايك نو أبوري ياكي: السلمون المدخّن مع الزنجبيل.
• ايبي نو سومي ياكي: القريدس المطهوّ مع البندورة.
• توكو ديسرت بينتو بوكس: خيارات الطاهي في ما يختصّ بالحلويات.

ستقدّم لكم هذه المأكولات حتّى نهاية الشهر المقبل من الساعة السابعة و النصف مساءً حتّى الحادية عشرة و النصف مساءً في جوّ رائع و بطريقة رائعة.