مطعم جودبور دبي يقدم جديده لشهر رمضان

يقع مطعم جودبور في فندق مروج روتانا، الواقع بشارع المركز المالي بإمارة دبي. ويملك المطعم موقعاُ جميلاُ، وديكور رائعة ويقدم مأكولات هندية لا تقاوم وهو ما يمكنكم الإحساس به عند تجربتكم لقائمة الشهر الفضيل رمضان هذا العام والتي ينوي مطعم جودبور إطلاقها لضيوفه استقبالا للشهر الكريم. تجاوز جودبور التوقعات من خلال قائمة المأكولات المدروسة بعناية لتتناسب مع خصوصية الصيام والصائمين، حيث أبدع الطاهي براديب في اختيار أطباق عربية بنكهة هندية، فما تم اختياره لن يرهق الصائم، بل سيجعله يستمتع باللذة والمذاق الرائع. وينقلك المطعم بديكوره الداخلي إلى الهند، ولكن للتراس الخارجي والمطل على حمام السباحة قصة أخرى لا تقاوم. إن أكثر ما يميز هذا المطعم هو بحثه عن النوعية وليس الكمية، وهو ما يعكسه عدد طاولاته المحدودة مما يجعل من تجربة الأكل في تجربة لا تنسى نتيجة المستوى العالي من الاهتمام والخدمة. ووصولا إلى قائمة المأكولات التي ينوي مطعم جودبور تقديمها لصائمي الشهر الكريم، فقد تنوعت وشملت المشهيات، والمقبلات، والأطباق الرئيسية والحلويات والمشروبات. أن القائمة الرمضانية التي ستقدم التمر ذو الشكل والطعم الرائعين، و الخبز المغموس باللبن والأعشاب الخاصة والتي ترطب الفم من لذة مذاقها لهي جديرة بالتذوق، إما المقبلات، كالكباب الذائب والمزين بالذهب القابل للأكل، وهي قطعة من اللحم مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل تجمع بين النكهتين العربية والهندية في آن واحد فهي شاهد اخر على روعة المذقات التي يقدمها هذا المطعم المميز. أما عن الأطباق الرئيسية، حيث ستضم قائمة رمضان طبقين رئيسين هما وهي عبارة عن قطعة من فخذ الخروف مطهوة جدا لدرجة الذوبان مع طعم لا مثيل له خصوصا عند تجربتها مع الخبز الهندي المصنوع خصيصا لهذا النوع من اللحوم، في حين كان الطبق الثاني وهو برياني الجمبري الذي يحرك الحواس من طعمه الجميل. ولا ننسى الحلويات الرائعة، فقد صنعت كافة الحلويات من الحليب المغلي وكانت مخرجاتها آيس كريم الحليب الممزوج مع الزعفران وحب الهيل والفواكه المجففة وقطع الذهب القابلة للآكل، والحلوى الهندية التقليدية التي أضيف إليها شعيرية الكنافة، لتغير مفهومها من حلوى هندية إلى حلوى عربية بامتياز، أما عن أوقات العمل في هذا المطعم فهو من غروب الشمس إلى 9:30 مساءً طوال شهر رمضان.