أعلى

 

مطعم تينغ آيري من أحدث المطاعم في دبي، وهو أول مطعم جمايكي يفتتح أبوابه في دبي وبقع في فندق المنزل وسط مدينة دبي. ويتميز المطعم بديكور يمزج بين فن الشوارع والديكور العصري مع إضاءته القوية وأثاثه الخشبي، ويحتوي المطعم على طاولات متوسطة الحجم مثالية للعائلات أو المجموعات، ويضم المطعم ردهة داخلية واسعة، وتراس خارجي لمحبي الأكل في الهواء الطلق. يقدم تينغ آيري قائمة واسعة تضم أشهى المأكولات الجمايكية ذات المستوى العالمي، والتي ترضي كافة الأذواق، مثل شطيرة ذيل الثور التي تقدم مع سلطة الكرنب، والدجاج المشوي مع صلصة المانغا الجامايكية و الدجاج المقلي مع الزبدة والعسل وشرائح لحم الضأن الأسترالية مع معجون الفلفل الحار والحمص وغيرها، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من الحلويات والكعك والمشروبات. ويتم تحضير المأكولات التي تقدم في المطعم من طرف رئيس الطهاة كريغ وونغ الذي كسب خبرة واسعة أثناء عمله لسنوات في مطاعم نجمة ميشلان بما فيها آلان دوكاس وفندق بلازا أثيني وفات داك هيستون،  باستخدام مكونات مستوردة من جامايكا، بما في ذلك فلفل البونية سكوتش وبذور الفلفل الحلو، و غيرها الكثير. أما عن أوقات العمل فهي من الثانية عشر ظهراً وحتى الثانية عشر منتصف الليل طوال أيام الأسبوع