فطور العمل بفايربيرد داينر فورسيزونز دبي

من المتعارف عليه أن الإفطار هو أهم وجبة خلال اليوم. ومن منّا اليوم لا يريد أن يبدأ نهاره مع قدرٍ كافٍ من الحيوية والطاقة لمجاراة إيقاع الحياة السريع في مدينة دبي. لذلك، أطلق مطعم فايربيرد داينر من مايكل مينا في فندق فورسيزونز مركز دبي المالي العالمي وجبات "فطور العمل"، والذي يقدمه كبير الطهاة التنفيذيين ماثيو دالكمبر، ويأتي هذا وبعد النجاح الكبير الذي حققته وجبات "غداء العمل" في المطعم. وقد صمم "فطور العمل" ليمنح ضيوفه الفرصة كي يستهلوا نهارهم بقدر كبير من الطاقة والحيوية، ويتم تقديم الوجبة في حامل أطباق مكون من 4 أقسام تشتمل على السلمون المدخن مع خبز البيجل وسلطة الحديقة الخفيفة، بارفيه مع اللبن اليوناني والتوت الطازج وسلطة الفاكهة الطازجة، وذلك خلال 10 دقائق فقط من جلوسهم في المطعم؛ وجميعها تقدّم مع الشاي والقهوة والعصائر الطازجة. ويبلغ سعرها 79 درهماً للشخص الواحد. ويفخر فندق فورسيزونز مركز دبي المالي العالمي (DIFC) بإعلان شراكته مع الشيف الخلاّق والمبدع مايكل مينا لتقديم أشهى الأطباق لضيوفنا الكرام في مطعمه الجديد في دبي المعروف بمطعم فايربيرد للشيف مايكل مينا؛ يشتهر الشيف مايكل مينا بطبخه الرائع واللذيذ عبر سلسلة مطاعمه الموزعة في أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية. حيث سيُقدّم مطعم فايربيرد داينر أشهر المأكولات الأمريكية الكلاسيكية، مع التعهد بتقديم تجربة طعام لا تُنسى بفضل اهتمام الشيف مينا بأدق التفاصيل بالإضافة إلى موهبته الرائعة وحفاوته البالغة. سواء كنت تجلس على الكاونتر لتناول وجبة سريعة أو كنت تستمتع بتناول العشاء في إحدى الغرف الفاتنة مع الأصدقاء، تتميز قائمة الطعام بالعديد من أصناف المأكولات الأمريكية الكلاسيكية الأصيلة التي يسيل لها اللعاب، وتأتيك كلها بلمسة الشيف العالمي مينا: تتضمّن الأصناف المتوفرة على الفطور شرائح لحم وبيض فايربيرد وخبز التوست الأمريكي "إيلفز - Elvis"، مع توليفة خاصة مُقترحة من مينا لخبز التوست الفرنسي التقليدي؛ كما تتميز أطباق الغداء والعشاء بأصناف طعام لا يُمكن مقاومتها مثل تونا مايكل آهي وفطائر مين لوبستر كورن وسان فرانسيسكو سيوبينو و"تشكين فرايد" سيتك الواغيو. ولا يفوتك أيضًا تشكيلة البرجر الفريد من نوعه الذي يحلو تناوله مع البطاطا المقلية بتوقيع الشيف مينا وأحد أفضل مخفوقات الحليب التي تهضم الاكل بعد العشاء. المطعم مفتوح للفطور والغداء والعشاء.