سلسلة مطاعم ابو نواس خبرة ومذاق مميز

المأكولات الشامية هي جزء من المطبخ الشرق الأوسط ولكن يبقى مطبخ الشامي العريق ومتنوع والذي يستمد تنوعه من الطبيعة الرائعة والمناطق والمدن فكل مدينة لها ما يميزها من الأكلات فمدن الساحل لها خصوصية وتتمتع باطباق مختلفة عن لبادية والمناطق الجبلية مختلفة بمطبخها الرائغ عن بقية المناطف وهذا ما يجعل المطبخ الشامي غني بأطباقة الشهية وحلوياته الشهيرة في كل العالم وساهمت المدن بعائلاتها العريقة في تحسن وزيادة أطباق كثيرة. الموقع الالكتروني: http://www.abunawas.com/

مطاعم ابو نواس:

تتميز سلسلة مطاعم ابونواس  بتقديم المأكولات الشامية الشهية والمحببة لعشاق المأكولات الشرق أوسطية. يعتبر ابو نواس من افضل المطاعم في السعودية وهو من المطاعم المميزة والتي تمتلك خبرة كافية في السوق السعودية وهو ما ينعكس ايجاباً لتلبية رغبات الجمهور والذواقة على وجه الخصوص وهو ما دفع ادارتة لاضافة الوجبات والاطباق الخليجة المميزة الى قائمته وكذلك الحال المأكولات البحرية الرائعة. يقدم ابو نواس قائمة واسعة من الاطباق الشرقية منها التقليدية الشامية وأخرى مبتكرة وتشتمل على المشويّات بأنواعها والوجبات الرئيسية والمقبلات والحلويات وغيرها.

من اطباقه الخليجية:

برياني: الدجاج - سمك هامور - لخم الضأن - ربيان
كبسة: الدجاج - سمك هامور - لخم الضأن - ربيان

مقبلات:

بابا غنوج - المتبّل - حمص - حمص بالطحينة - كبة - ورق العنب

السلطات:

السلطة هي طائفة واسعة من الأطباق وتدخل في تكوينها مواد مختلفة تتضمن الخضراوات الورقية والخضراوات الأخرى وأنواع المعكرونة والبقوليات والحبوب. كما تستخدم في السلطات المختلفة اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والفواكه. وتشمل السلطات مزيجاً من الأطعمة الباردة أو الساخنة. ويتميز ابونواس بالسلطات الشامية المميزة والشهية كالتبولة والفتوش والسلطة الخضراء وغيرها.

لأطباق الحساء المختلفة فوائد صحية:

أطباق الحساء غنية بالمواد الغذائية التي تحتوي على سعرات حرارية منخفضة، وهي مفيدة لجميع الأعمار إذ تعتبر خفيفة على المعدة لذا فإن إضافتها إلى قائمة الطعام ضرورة، وخصوصاً أنها تهيئ المعدة للطبق الرئيس. ومن فوائد بعض أنواع الحساء أنها مصدر غني بالمواد الغذائية، إذ تحتوي على الفيتامينات والمعادن والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم، والبروتينات. يقدم ابونواس اطباق مختلفة ومميزة من الحساء كالذرة، الدجاج، الفطر، العدس والكريمة.

المعجنات والفطائر:

يقدم ابو نواس الصفيحة والتي تعرف أيضاً باللحم بعجين هو طبق شامي يمكن تقديمه كوجبة خفيفة أو مقبلات. وهي أحد أشهر المأكولات الشامية التي تشتهر بها بلاد الشام وهي شعبية وشهيرة في سوريا وكذلك فلسطين ولبنان والأردن، ومن أشهرها أنواع الصفيحة الدمشقية والبعلبكية، والصفيحة الحلبية والآرمنية في حلب. بالاضافة للصفيحة يقدم فطائر الزعتر والسبانخ والجبنة.

هل أنتم من عشاق المأكولات البحرية؟!

إذا كنتم ترغبون في الاستمتاع بأشهى الأطباق، فضلاً عن فوائدها الصحية، وتودون أن تتعرفوا على أهم المطاعم في السعودية التي تقدم هذه المأكولات، فيجب عليكم وضع سلسلة مطاعم ابونواس في أعلى قائمة اختياراتكم. الجدير بالذكر أن المأكولات البحرية هي المصدر الرئيسي للبروتين عالي الجودة، حيث توصي وكالة المعايير الغذائية البريطانية أن نوعين على الأقل من المأكولات البحرية يجب أن يستهلكا من قبل الفرد أسبوعياً، وأحدها ينبغي أن يكون من الأنواع الغنية بالزيت، حيث تضم قائمة الطعام اليومية في ابونواس المأكولات البكرية كطبق البحري المشكل، الربيان بشتى انواعه والاسماك بجميع اطابقها.