دليلكم السياحي للعاصمة الأيرلندية دبلن

فتحي الشافعي - عالم الأسفار: دبلن عاصمة جمهورية أيرلندا وهي المدينة الأكثر اكتظاظاً بالسكان، وتقع قرب نقطة المنتصف للساحل الشرقي الأيرلندي، عند مصب نهر ليفي. اشتق اسم المدينة الإنجليزي من الاسم الأيرلندي Dubhlinn والذي يعني "البحيرة السوداء". تأسست المدينة في الأصل كمستوطنة للفايكنغ، ثم تطورت لتصبح "مملكة دبلن". أصبحت المدينة الرئيسية في الجزيرة في أعقاب غزو النورمان لأيرلندا. توسعت المدينة بشكل سريع منذ القرن السابع عشر. وكانت لفترة وجيزة ثاني أكبر مدينة في الإمبراطورية البريطانية، وخامس أكبر مدينة في أوروبا. دخلت دبلن فترة من الركود بعد قانون الاتحاد عام 1800، لكنها بقيت مع ذلك المركز الاقتصادي الأول لجزيرة أيرلندا. بعد تقسيم أيرلندا عام 1922، أصبحت دبلن عاصمة جمهورية أيرلندا الحرة، والتي سميت فيما بعد جمهورية أيرلندا.

 

مقاصد وتجارب سياحية رائعة في دبلن

 

Napoleon’s Toothbrush

المعروضات في مركز التراث التابع للكلية الملكية للأطباء في أيرلندا تستحق الزيارة. يركز مركز الأبحاث على تاريخ الطب في أيرلندا، وتتباهى المجموعة بتنوع القطع الأثرية غير العادية والغريبة التي تعرضها، بما في ذلك فرشاة أسنان نابليون بونابرت ومجموعة من الأدوات الطبية التاريخية التي ستجعلك ممتنًا للطب الحديث.

 

Marsh’s Library

يزور كل سائح في دبلن مكتبة كلية Trinity College. ورغم أنها  جميلة، إلا أنها مكان يرتاده الجميع. وبدلاً منها، توجه إلى مكتبة مارش للاستمتاع بتجربة مكتبة تاريخية غير مسبوقة. غالبًا ما يتجاهل السياح هذا المبنى الذي يعود إلى القرن الثامن عشر ويفضلون زيارة جارته، كاتدرائية القديس باتريك. ولكن، في مكتبة مارش أكثر من 20 ألف كتاب ومخطوطة نادرة تعيش على أرفف الكتب القديمة المصنوعة من خشب البلوط. أيضاً، تستضيف مكتبة مارش غالبًا المحاضرات والمعارض.

 

Mummies at St Michan’s Church

من الخارج، تبدو هذه الكنيسة مملة جدًا مقارنة بأمثلة العمارة التاريخية الأنيقة في دبلن. ولكن من الداخل، يصبح هذا المكان مثيراً للاهتمام حقًا. توجد عشرات النعوش في قبو تحت الكنيسة، ويوجد في كل منها مومياء. إذا اتبعت الخطوات الحجرية الضيقة باتجاه الطابق السفلي، يمكنك إلقاء نظرة خاطفة على الجثث المحفوظة جيدًا.

 

St Valentine

على الرغم من أن دبلن مليئة بالمباني التاريخية الرائعة والمتاحف والكنائس، إلا أن ما يميز كنيسة Whitefriar Street هو كونها مكاناً هادئاً في قلب المدينة الصاخبة  وكونها موطنًا لآثار القديس فالنتين. أولئك الذين سمعوا عن ما هو مخفي في الكنيسة يأتون للحصول على بركة قبل الزواج، أو لمجرد طلب القليل من المساعدة من شفيع الحب.

 

Iveagh Gardens

للحصول على مساحة خضراء والاسترخاء، توجه إلى حدائق Iveagh Gardens. كانت الحدائق ذات يوم مرجاً خاصاً بإيرل كلونميل، ولكن في عام 1991 تم منح الحدائق للدولة من قبل عائلة جينيس للعامة. تم ترميم وحفظ المتاهة والحديقة الغارقة وروزاريوم والحديقة الأمريكية والنافورات الرائعة. يفضل السكان المحليون الراغبون ببعض السكينة زيارة هذه الحديقة لأنها أقل شهرة بين السياح الذين يتوافدون إلى حديقة سانت ستيفن جرين القريبة.

 

Lucy’s Lounge Vintage Clothing

في قلب منطقة تمبل بار الشهيرة، لا بد من زيارة Lucy’s Lounge لمحبي الملابس والأشياء المستعملة والتسوق غير الاعتيادي. ستوفر الكثير من الأموال في التسوق للملابس والأدوات المنزلية القديمة. كما يمكنك التسجيل هناك في دروس خياطة مجانية.

 

Phoenix Park Tea Rooms

بدلاً من التوقف للحصول على جرعة من الكافيين في المدينة، توجه إلى Victorian Tea Rooms في Phoenix Park لتناول فنجان من القهوة وشريحة من الكعك مع إطلالة مميزة. يتم تحضير الوجبات الخفيفة في الموقع يوميًا للاستمتاع بها داخل مبنى أثري جميل أو في الهواء الطلق في الحديقة.

 

The Hungry Tree

لطالما تمت زراعة نبات الدلب في المدن الكبيرة لأنه ينمو جيدًا في المدن ويمكن أن يساعد في تحسين جودة الهواء. في أقدم كلية للحقوق في أيرلندا، King’s Inns، نمت شجرة عمرها 80 عامًا بشكل كبير لدرجة أنها احتضنت مقعدًا حديديًا قديمًا، ولفت المقعد ببطء في لحائها حتى بات يبدو وكأن الجذع يلتهم المقعد.

 

George’s Street Arcade

يقدم شارع George’s Street Arcade الساحر تجربة تسوق ثقافية حقيقية. في هذا السوق الفيكتوري المغلق، لا يبيع أي مكانين نفس الشيء. الممرات غارقة في التاريخ في هذا السوق الذي تم افتتاحه عام 1881. إنه أول مركز تسوق في أيرلندا، وهو أطول مركز تسوق تجاري متواصل في أوروبا، حيث يقوم تجار التجزئة المحليون ببيع المجوهرات والهدايا التذكارية والملابس، بينما تجعل أكشاك الطعام المحلية رائحة المكان لذيذة جداً.

 

ما يمكنكم عمله في دبلن:

 

تناول وجبة الافطار في براذر هابارد:

يمكنكم البدء بتناول وجبة الإفطار في براذر هابارد المطعم ذو المساحات الواسعة والتي تسمح بتوزيع الطعام في أكثر من زاوية فلا تضطروا للانتظار طويلاً للحصول على الطعام الذي تريدوه. تشمل القائمة مجموعة متنوعة من الخبز والباذنجان المقلي والحلومي والحمص أو فطائر على الطراز المغربي مع نكهة الزنجبيل، فضلاً عن العصائر الطازجة والشاي والقهوة.

 

زيارة فينيكس بارك:

أكبر حديقة تقع داخل المدينة في أوروبا، تمتد على مساحة 1752 فداناً من الحقول الخضراء الرائعة وحدائق الزهور المتنوعة حيث تتجول قطعان الغزلان بحرية. يمكنك استئجار دراجة هوائية، أو اتباع مسار المشي للاستمتاع بالمناظر الخلابة المحيطة بك. الحديقة هي أيضاً مقر حديقة حيوان دبلن.

 

تناول وجبة كلاو بوكي:

أراد نيال سابونغي، مؤسس سلسلة مطاعم “كلاو” تقديم قائمة مختلفة من المأكولات البحرية إلى دبلن من خلال المطاعم الثلاثة التي يديرها في المدينة، وضمن قائمة الطعام في مطعم “كلاو بوكي” في شارع كابل النابض بالحياة بوسط دبلن، أطباق متعددة من الأسماك مع فول الصويا والزنجبيل، بالإضافة إلى أطباق جراد البحر الملفوفة مع التوابل والزبد.

 

مكتبة تشيستر بيتي:

تعد مكتبة تشيستر بيتي موطناً لأحد أهم مجموعات المخطوطات والكتب القديمة في العالم، بما فيها نصوص إسلامية نادرة. وإذا زرت المكتبة في يوم مشمس، توجه إلى السطح لتجلس في شرفة تطل على حديقة جميلة هادئة، فهذا سر من أسرار المكتبة لم يُعرف بعد بين زوارها.

 

باورز كورت سنتر:

يعد “باورز كورت سنتر” واحداً من أكثر المباني المدهشة في جميع أنحاء دبلن. وقد شُيد للترفيه عن الضيوف خلال موسم انعقاد جلسات البرلمان في القرن الثامن عشر. وفي الوقت الراهن، هو موطن لمجموعة من أفضل متاجر الأزياء في المدينة، من الأدوات المنزلية إلى مصممي المجوهرات.

 

ويندينغ ستير:

لا يتميز مطعم “ويندينغ ستير” فقط بأطباقه الأيرلندية التقليدية بل أيضاً بمكتبة تضم عشرات العناوين من الكتب  والروايات الشهيرة وذلك في الطابق السفلي للمبنى، يعتبر “ويندينغ ستير” المكان المثالي لعشاء فاخر يتم تجهيزه بطرق الطهي الأيرلندية التقليدية.

 

سينما لايت هاوس:

تقع سينما “لايت هاوس” على بعد بضع دقائق سيراً على الأقدام من ساحة “سميث فيلد” في وسط دبلن ، وتقدم عروضاً في وقت متأخر من الليل تتنوع من الأفلام الكلاسيكية الشهيرة إلى جانب الأفلام التي تم إنتاجها حديثاً.

 

مدن ومقاصد سياحية يمكنكم زيارتها

 

 دبلن: قلب أيرلندا النابض

دبلن ليست مجرد مدينة عادية؛ إنها بوابة إلى قلب الثقافة الأيرلندية وروحها. ستجد في دبلن مزيجًا من الحداثة والتاريخ، حيث تزخر الشوارع بالأدب والفن والحياة. لا تفوت فرصة التنزه في شارع جرافتون المليء بالحياة. يمكنك أيضًا الاسترخاء في حديقة سانت ستيفن جرين، والتي تُعد واحدة من أجمل الحدائق في المدينة، ستتمكن من الاستمتاع بجمال الطبيعة وسط أجواء هادئة ومريحة. ويمثل نهر ليفي الذي يشق المدينة شريانها الحيوي، وهو مكان مثالي للتجول أو الاسترخاء بجانبه بينما تستمتع بمشاهدة الحياة اليومية في هذه المدينة الساحرة.

 

غالواي: المدينة التي تنبض بالحياة

تقع غالواي على الساحل الغربي لأيرلندا، وهي مدينة تشتهر بجوها المرح والودي الذي ينعكس في كل زاوية منها. هنا، ستشعر بأنك جزء من حكاية خيالية مع الشوارع الحجرية القديمة التي تعج بالحيوية والألوان الزاهية. نقترح عليك أن تستمتع بنزهة على كورنيش غالواي الساحر، يمكنك مشاهدة الأمواج وهي تحتضن الشاطئ بلطف، وتناول الأطعمة البحرية الطازجة في أحد المطاعم المطلة على المحيط.

 

ليتركيني: مدينة السلام والجمال الطبيعي

إذا كنت تبحث عن الهروب من صخب الحياة اليومية، فإن ليتركيني هي الوجهة المثالية. تقع هذه المدينة في قلب منطقة دونيغال الهادئة، حيث تمتزج المناظر الطبيعية الخلابة مع الأجواء الريفية الهادئة.

 

شارع جرافتون

يُعد شارع جرافتون في دبلن واحداً من أشهر الشوارع التجارية في أيرلندا، وهو مكان مثالي لتبدأ به رحلتك في العاصمة. هذا الشارع النابض بالحياة مليء بالمحلات التجارية والمقاهي والمطاعم، يمكنك الاستمتاع بتجربة تسوق فريدة واكتشاف المنتجات المحلية.

 

 كورنيش غالواي

لا يمكن زيارة غالواي دون التوجه إلى الكورنيش الساحر الذي يمتد على طول ساحل المدينة. هذا المكان الرائع يمنحك إطلالات خلابة على المحيط الأطلسي، ويعتبر مثالياً لنزهة هادئة أو جلسة استرخاء وسط مناظر طبيعية ساحرة.

 

وادي الجليد

وادي جليد في ليتركيني هو وجهة مثالية لعشاق الطبيعة والراغبين في الهروب من صخب الحياة اليومية. هذا الوادي الجميل يتميز بمناظره الخلابة التي تأسر الأنفاس، وهو مكان مثالي للمشي لمسافات طويلة أو التنزه بين أحضان الطبيعة.

 

مرفأ تيتانيك

يعتبر مرفأ تيتانيك في بلفاست واحداً من أكثر الأماكن جذباً للسياح في المدينة، وهو موقع يحمل في طياته الكثير من التاريخ والحداثة. التنزه على طول المرفأ يمنحك إطلالة رائعة على البحر الأيرلندي، يمكنك الاستمتاع بمشاهدة السفن وهي تبحر في الأفق، حيث تتلون السماء بألوان زاهية وتضفي على المكان أجواءً رومانسية مميزة.

 

أفضل مطاعم وطعام حلال:

 

مطعم إنديان تيست

يقع مطعم إنديان تيست على مرمى حجر من أهم المواقع الأثرية في المدينة، لذا يزوره السياح خلال تجوالهم واستكشافهم لدبلن. ويقدم  المطعم أطباقاً من منطقة جنوب الهند، وهي أطباق شهية يتم إعدادها على يد شيف معروف له خبرة عشرة سنوات في المجال. ويتميز المطعم أيضاً بديكوراته العصرية الجميلة التي تجعله من المزارات المفضلة عند فئة الشباب. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك الستيك وسلطة البندورة بجبن الحلوم وطبق البرياني واللحم المدخن وغيرها الكثير. العنوان: 1 Summerhill Parade, Ballybough, Dublin 1, Ireland, Ballybough, Dublin 1, Ireland

 

مطعم شكشوكة

مطعم عربي يقدم الأطباق الشرق أوسطية الفلسطينية و اللبنانية مثل المسخن والمقلوبة والمنسف وورق العنب و الشكشوكة والفطاير وبابا غنوج والمناقيش والفلافل والعرايس والكبة وغيرها من الأطباق العربية التقليدية الشهية. تتوفر أيضا أطباق لمحبي الأكل النباتي مثل المجدرة وفطيرة السبانخ و غيرها . بالإضافة إلى بعض الحلويات العربية مثل الكنافة و البقلاوة. العنوان: Shakshuka, 3 Wynnefield Rd, Rathmines, Dublin, D06 F2Y2

 

مطعم أوشيما للسوشي و الجريل

الأطباق الاسيوية من السوشي بانواعة المعدة من المكونات الطازجة، والنودلز مع الجمبري والخضار، الجمبري المقلي، حساء الرامن مع اللحم، شرائح اللحم مع الصوص والارز، الارز مع الخضار المقلية، وفطائر اللحم الصينية، والعديد غيرها هي جزء من الخيارات المدرجة ضمن قائمة الطعام الخاصة بمطعم أوشيما للسوشي و الجريل، في مدينة دبلن.اشتر القهوة. العنوان : 3 Lower Kilmacud Rd, Stillorgan, Dublin, Ireland

 

مطعم الباهية

مطعم الباهية هو أحد أكثر المطاعم تميّزاً في دبلن، ويشتهر بسبب تصمميمه الداخلي المليء بالتفاصيل التي ترمز للثقافة والتراث المغربي والشرقي، ويعمل على تقديم أصناف عديدة شهية من المطبخ المغربي التقليدي وباستخدام الوصفات المتوارثة عبر الأجيال. العنوان المكان : 37 Wicklow St, Dublin, D02 AE27, Ireland

 

كوفي شوب روتانا

مطعم و كوفي شوب عربي يقدم تشكيلة واسعة من الأطباق العربية الرئيسية مثل الشاورما والكفتة و الشيش طاووق والمنسف والكبسة و مجموعة من الأطبا ق الجانبية مثل الفلافل و الحمص و المتبل و السمبوسك و شوربة العدس و السلطات مثل التبولة و الفتوش بالإضافة إلى الحلويات مثل الكنافة و أنواع مختلفة من البقلاوة والمهلبية. العنوان: Rotana Cafe Lebanese Restaurant, 31 Richmond St S, Portobello, Dublin 2, D02 XN57

 

مطعم تاني الياباني

مطعم تاني الياباني المتواجد في مدينة دبلن، هو واحد من أبرز المطاعم التي توفر الوجبات اليابانية التقليدية، التي تعد وفق الوصفات الاصلية الخاصة بالبلاد، على رأسها السوشي، الذي تندمج مكوناته من السمك الطازج مع الارز والخضار المختارة، ويقدم مع صوص الصويا، ليستمتع بتناوله الافراد الجالسين على المقاعد المريحة في القاعة الخاصة بالمطعم. العنوان: 93 Terenure Rd N, Terenure, Dublin 6W, Co. Dublin, D6W PY26, Ireland

مطعم كيرالا كيتشين

يقدم مطعم كيرالا أطباقاً شهية من المطبخين البنغالي والهندي، وأطباقا شهية تدمج بين مكونات المطبخين معا. ويمكن في هذا المطعم للزوار الجلوس على الشرفة الخارجية وقضاء وقت رائع مع أصدقاءهم وعائلاتهم. ويحرص المطعم على تحضير جميع الأطباق من مكونات طازجة وذات جودة عالية. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك الدال والتندوري بالدجاج ويخنة اللحم والتيكا ماسالا وغيرها الكثير. العنوان: 5 Baggot Street Upper, Ballsbridge, Dublin 4, D04 N2X3, Irelandاشتر خرائط

 

مطعم زاكورا نودل اند سوشي

مطعم زاكورا نودل اند سوشي، يقدم مجموعة من الاطباق الاسيوية بشكل عام والاطباق اليابانية بشكل خاص، منها السوشي بانوعه المختلفة، واللحوم الباردة، اللحم مع الخضار المقلية والارز، النوديلز مع الخضار، قطع الدجاج المشوية، فطائر اللحم الصينية، والعديد غيرها، مما يقدم مع المشروبات المنعشة المتنوعة. العنوان: 13 Wexford St, Dublin 2, D02 EW95,

 

كافيه أوسيس (الواحة)

مطعم عربي يتميز بخبرة واسعة في تقديم الأطباق اللبنانية والأوسطية، إذ تغطي قائمة الطعام جميع المأكولات اللبنانية اللذيذة مثل الكباب والفلافل والمشاوي والشاورما والتبولة و الحمص و غيرها من المأكولات التقليدية الشهيرة، بالإضافة إلى توفر خيارات لمحبي الأكل النباتي وإمكانية أخذ الطعام لتناوله خارج  المطعم.العنوان: Cafe Oasis, 54 King St N, Smithfield, Dublin 7, D07 EE76

 

مطعم جويل إن ذا كراون

يقدم مطعم جويل إن ذا كراون الأطباق بنظام البوفيه المفتوح، حيث يدفع الزوار مبلغ محدد عند دخولهم ويمكنهم فيه تناول ما يحلو لهم من الأطباق الشهية. ويقدم المطعم في البوفيه أطباقاً من المطبخ الهندي وبعض الأطباق الشرقية، ويتم تحضير الأطباق على يد شيف مخضرم، ويحضرها من مكونات طازجة وذات جودة عالية. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك البرياني وكافة أنواع المشاوي الشرقية والستيك والسلمون المدخن وغيرها الكثير. العنوان : 5 William St S, Dublin 2, D02 H942, Ireland

مطعم أمي فلافل

مطعم عربي يوفر كل الأطعمة لإعطائك أفضل تجربة للطعام العربي التقليدي على بعد أميال من الوطن العربي. يقدم  المطعم أنواع متعددة من المأكولات العربية و منها شندويشات الفلافل بالطريقتين الفلسطينية واللبنانية وسندويشات جبنة الحلومي وسلطة الكينوا بالطريقة المغربية و طبق الكسكس المغربي  وورق العنب. بالإضافة إلى سلطة الفتوش و التبولة وشوربة العدس و البطاطا الحارة. يقدم المطعم أيضا بعض الحلويات العربية مثل البسبوسة و البقلاوة و المشروبات الساخنة و الباردة. العنوان: Umi Falafel, 13 Dame St, South City, Dublin, D02 HX67

 

مطعم بيرفكت كباب

إذا كنت من محبي الأطباق الشرقية، وكنت لا ترغب بدفع أموال طائلة في أحد المطاعم الفاخرة، فإن مطعم بيرفكت كباب الصغير هو البديل المناسب لك! إذ يقدم أطباق شرقية سريعة بأسعار زهيدة جداً، وهي أطباق يتم اعدادها بعناية ومن مكونات طازجة على يد شيف المطعم التركي. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها على لائحة الطعام هناك الدونر والدوروم والكباب وغيرها. ويقدم مع كل وجبة يتم شرائها العديد من السلطات والصلصات الشهية. العنوان: 18 Ballymoss Rd, Sandyford Business Park, Sandyford, Dublin, Ireland